Carne mechada (receta casera), tomate, palta y mayo.
Prosciutto italiano, finas rodajas de tomate y nuestra lactonesa de apio.
Mozzarella fior di latte, rodajas de tomate alineadas con sal marina y aceite de oliva alonso, hojas de albahaca, y pesto.
Sandwich de Focaccia de Milanesa con tomate, cebolla, hojas verdes y mayo.
Mortadella italiana con pistachos y pimienta, ricotta, aceite de oliva pesto y hojas de albahaca.